Cuchillo jamonero y salmonero con forjado franc\u00e9s Modelo Aguacejo ideal para cortar lonchas de jam\u00f3n extrafinas y filetes de salm\u00f3n.La longitud de la hoja, su flexibilidad y el filo liso hacen que el corte sea profesional, con gran precisi\u00f3n, adapt\u00e1ndose al perfil del jam\u00f3n.El afilado de la hoja permite un f\u00e1cil desplazamiento, sin esfuerzo y suave.Una caracter\u00edstica diferenciadora de este cuchillo es la virola, ya que une el mango y la espiga en una \u00fanica pieza. Este refuerzo que va entre la hoja y el mango sirve como embellecedor y protector para las manos, ya que evita los cortes si se produjese un deslizamiento del cuchillo.Cuchillo jamonero y salmonero compuesto por una hoja fabricada en acero inoxidable 5cr15MoV con un espesor de 2 mm.Un mango de gran dise\u00f1o y estilo, dotado de rigidez, tenacidad y extraordinaria resistencia al desgaste que incorpora, al final del cuchillo, un remate de acero inoxidable. El mango est\u00e1 fabricado en POM, con acabado pulido brillo mate. Los remaches est\u00e1n fabricados en acero inoxidable muy resistentes a la corrosi\u00f3n, y est\u00e1n compuestos por 2 piezas: macho yhembra, las cuales fijan el mango a la hoja de forma permanente.Disponibles en color rojo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cuchillo Jamonero y Salmonero con forjado franc\u00e9s | En Color Rojo | Medida de la hoja de 25 cm<\/p>\n","protected":false},"featured_media":53880,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1181],"product_tag":[],"class_list":["post-39826","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cofan-6040","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product\/39826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39826"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product\/39826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":96956,"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product\/39826\/revisions\/96956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=39826"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=39826"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iwgrupo.com\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=39826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}